raclette

Schweizer Spezialitäten

Für eine Zwiebelsuppe – eine lokale Spezialität –, für Hörnli mit Käse, eine Schweinsbratwurst oder ein Fondue finden sich viele typische Restaurants, etwa das Harmonie, das zu den ältesten Berns gehört, das Wein und Sein in einem Gewölbekeller in der Altstadt oder der Klötzlikeller, der bereits 1635 als Weinkeller existierte.