Cave Marc-André Rossier

A l’heure actuelle, les vins sont distribués auprès de privés et de petits restaurateurs recherchant des vins typiques. La clientèle se répartit dans une grande partie de la Suisse.

Suite aux différents stages que Caroline a effectués, elle nous amène de nouvelles idées, et c’est ainsi que nous plantons en 2014 le Divico et en 2015 le Divona. Ces 2 plants sont résistants aux principales maladies de la vigne et n’ont donc besoin d’aucun traitement.

2017, nouveau pressoir, nouvel espace pour l’accueil des clients, mais aussi année noire avec 55% de destruction de la récolte par un gel violent sur tout le Valais. Cette année a aussi été marquée par la disparition du fondateur Louis à la veille des vendanges. Louis est parti travailler les vignes du Seigneur, merci de tout ce que tu nous as donné, enseigné et pour le merveilleux exemple.