En plein cœur de Lausanne près du Lac Léman, le restaurant FUSION vous propose une sélection de créations originales, pour une expérience inédite, élaborées à partir de produits d’exception comme le bœuf wagyu du Japon ou le homard Bleu de Bretagne.
Le Chef et son équipe osent des mélanges surprenants dans ce nouveau lieu incontournable de la gastronomie Romande.
Dans une atmosphère feutrée et conviviale, vous pourrez également profiter de conseils avisés pour découvrir les différents sakés et cocktails signatures en vous laissant aller sur un fond musical spécialement adapté pour l’occasion.
