Domaine Denis Fauquex

vigneron-encaveur

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Route de la Corniche 17
1097 Riex

Appeler

Itinéraire

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La famille Fauquex est heureuse de vous présenter leurs produits, mais aussi de vous parler de leur passion au service des nobles produits de Lavaux, et de la vie d’une heureuse famille vigneronne, typique de cette belle région.

Le domaine Denis Fauquex, est situé entièrement dans la région de Lavaux, classée depuis 2007 au patrimoine mondial de l’Unesco.

Les 4 hectares sont plantés à 88% en chasselas pour quatre terroirs différents et 12% en cépages rouges de deux cépages bien différents.

La particularité du chasselas est de donner des vins très caractéristiques du terroir d’où ils proviennent, donnant lieu à de passionnantes dégustations entre professionnels, mais aussi entre amateurs avertis !

Dégustations sur rendez-vous téléphonique.