Emilie Queijas et Dominique Fornage se sont associés pour animer le Restaurant Nobilis.
Celui-ci présente une carte qui fait la part belle aux mets de brasserie.
Notre chef Pierre-Alain Girod confectionne lui-même tout ce qui sort de cuisine.
Nos crus au verre sont tournés principalement sur la production valaisanne.
Des vins d’autres régions du monde sont à découvrir aussi.
La carte des vins présente des vins du monde entier, jeunes et vieux, à des prix attractifs.