In erster Linie vertritt der SEV die Interessen seiner Mitglieder gegenüber den Unternehmen. Dabei spielt ein Grundgedanke eine wichtige Rolle: Im Kollektiv, als Gewerkschaft, ist es einfacher, sich zu wehren und für gerechte Bedingungen am Arbeitsplatz zu kämpfen, als allein. So setzen wir uns dafür ein, dass die Arbeitsbedingungen für alle fair und sicher sind. Um das zu erreichen, führen wir nicht nur mit den Arbeitgebern Verhandlungen, sondern betreiben auch politische Lobbyarbeit auf nationaler sowie internationaler Ebene. Wir wollen, dass die Politik Rahmenbedingungen schafft, die Sicherheit und Wohlstand für die Arbeitnehmenden ermöglichen. Besonders wichtig ist uns dabei der Schutz der Arbeitsplätze.