Wir verwöhnen Sie mit viel Gastfreundschaft sowie frisch zubereiteten, saisonalen Gerichten. Neben traditionellen Klassikern aus der Region Bern und dem Emmental finden Sie bei uns auch weltoffene, neuzeitliche Gerichte sowie indische Spezialitäten. Bei der Zubereitung achten wir auf frische Produkte, auserlesene Rezepturen und die Verwendung von feinen Gewürzen. Unsere Produkte beziehen wir nach Möglichkeit von regionalen Lieferanten.
Traditionell im Rössli - Heisser Stein
Zarte Fleischstücke serviert mit hausgemachten Saucen und feinen Beilagen. Im Sommer während der Grillkarte servieren wir grundsätzlich keinen heissen Stein. Wir bitten Sie, sich vorgängig bei uns zu informieren resp. zu reservieren.
Bankette, Anlässe und Feierlichkeiten
Sei es für 10 oder 120 Personen - für spezielle Anlässe sind Sie bei uns ideal aufgehoben. Nehmen Sie unverbindlich mit uns Kontakt auf, gerne beraten wir Sie nach Ihren Wünschen.