In quanto capitale della confederazione dove ha sede il Governo, Berna conta logicamente alcuni dei ristoranti gastronomici più accreditati della Svizzera, come il Meridiano, che offre una veduta panoramica sulle Alpi di Berna. Basata sulla tradizione dello Schweizerhof, la Jack’s Brasserie propone una cucina francese in un’ambientazione di fine secolo, mentre il Büner vi riserva un’atmosfera bucolica nel suo giardino.
Nella Svizzera tedesca è più facile che altrove trovare un ristorante vegetariano o vegano, e Berna non fa eccezione alla...
A Berna i ristoranti italiani sono numerosi. Che il loro menù si ispiri alla cucina ticinese o a quella toscana, è sempre...
In materia di cucina etnica, Berna conta numerosi ristoranti che propongono piatti provenienti dalle culture cinese, come...
Che sia per degustare una zuppa alle cipolle, specialità locale, delle cornette al formaggio, delle salsicce di maiale o...