Die internationale Küche ist auch in Neuenburg vertreten, Sushi etwa gibt es im Yamato oder mexikanische Spezialitäten im Restaurant Cactus. Auch Liebhaber der türkischen, indischen oder afrikanischen – insbesondere der abessinischen – Küche kommen auf ihre Rechnung.
Neuenburg hat mehrere Restaurants mit vegetarischen oder veganen Gerichten, etwa die Pinte de Pierre-à-Bot oder das Paprika...
Pizzen und die traditionelle italienische Küche sind in der Neuenburger Restaurantszene gut vertreten, etwa im Casa...
In Neuenburg sind verschiedene Gourmet-Restaurants oder in Gastronomieführern erwähnte Lokale beheimatet. Sehr beliebt sind...
Typische Neuenburger Spezialitäten sind Sèche au Lard (Speckfladen), Taillaule aux Raisins (Rosinenbrioche), Tripes à la...