Specialità Svizzera

Raclettes, fondute e piatti del Vallese fanno parte delle specialità culinarie di Sion, generalmente servite con un vino locale. La maggior parte dei ristoranti della città propone piatti del Vallese in ogni momento della giornata, come la Glacière. Per una fonduta o una raclette, bisognerà dirigersi al Vieux Valais o al Grotto de la Fontaine.