gastro

Gastronomia

Dalla cucina gastronomica tradizionale alle ricette più innovatrici riconosciute dalle guide Gault & Millau o Michelin, Zurigo conta alcuni dei locali gastronomici tra i più gettonati d’Europa, come nel caso del The Restaurant, vero e proprio luogo di sperimentazioni gustative. Ma i ristoranti si distinguono anche per le loro carte dei vini, come il Lindenhofkeller con le sue 600 etichette pregiate, e per la loro atmosfera, come il Kaiser's Reblaube, dove i pasti sono serviti in quella che un tempo fu la camera di Goethe.