Aus aller Welt

Genf hat auch punkto internationalen Restaurants einiges zu bieten. Das Chez Fouad serviert libanesische Küche, im La Baguette d’Or isst man chinesisch und im Rosa Morna peruanisch. Die Lokale wollen sich innovativ positionieren und zeigen bei der Menügestaltung grossen Einfallsreichtum und beste Qualität. Inspiration suchen die Küchenchefs in der marokkanischen Tradition, etwa im Nomades, oder mit Aromen aus Äthiopien im Lokal Awash