En matière de cuisine ethnique, Berne compte de nombreux établissements proposant des mets issus des cultures chinoises comme le Yù, et japonaises, tels le Yamakasi, alors que les autres cuisines internationales sont peu représentées. Toutefois, la cuisine turque du Pronto est très appréciée des Bernois, elle a d'ailleurs été récompensée par plusieurs guides gastronomiques.
Il est plus facile en Suisse alémanique de trouver un restaurant végétarien ou végétalien, et Berne ne fait pas exception ...
A Berne, les restaurants italiens sont nombreux. Que leur carte s'inspire de la cuisine du Tessin ou de celle de Toscane...
Capitale de la Confédération où siège le gouvernement, Berne compte logiquement quelques-uns des restaurants gastronomiques...
Que ce soit pour déguster une soupe aux oignons, spécialité locale, des cornettes au fromages, des saucisses de porc ou une...