A Berne, les restaurants italiens sont nombreux. Que leur carte s'inspire de la cuisine du Tessin ou de celle de Toscane, elle est toujours à la hauteur des attentes des consommateurs, à l'image du restaurant Lorenzini, incontournable institution bernoise récompensée par le Gault & Millau. Raffiné et élégant, le Verdi Ristorante est entièrement dédié au compositeur italien. Pour une ambiance plus conviviale, le Luce est parfait.
Il est plus facile en Suisse alémanique de trouver un restaurant végétarien ou végétalien, et Berne ne fait pas exception ...
Capitale de la Confédération où siège le gouvernement, Berne compte logiquement quelques-uns des restaurants gastronomiques...
En matière de cuisine ethnique, Berne compte de nombreux établissements proposant des mets issus des cultures chinoises...
Que ce soit pour déguster une soupe aux oignons, spécialité locale, des cornettes au fromages, des saucisses de porc ou une...