Pizzeria ou cuisine traditionnelle italienne sont bien représentées dans les restaurants de Neuchâtel, comme à la Casa d'Italia ou à la pizzeria Au feu de Bois. Certains restaurants remportent particulièrement l'adhésion des consommateurs, à l'instar du Cercle National dont les recettes font appel aux traditions suisses et italiennes.
La ville de Neuchâtel dénombre plusieurs restaurants servant des plats végétariens ou végétaliens, comme la Pinte de...
Plusieurs restaurants gastronomiques ou récompensés par les guides culinaires sont installés à Neuchâtel. Le restaurant...
Tous les types de cuisine sont représentés à Neuchâtel où l'on peut déguster des sushis au Yamato ou des spécialités...
Les spécialités de Neuchâtel sont la sèche au lard, la taillaule aux raisins (une brioche) les tripes à la neuchâteloise et...