Fribourg doit en partie sa réputation à sa gastronomie et à ses nombreux restaurants étoilés. Cuisines suisse et européenne sont mises à l'honneur par des chefs reconnus dans le monde entier. Produits frais du marché ont la part belle au restaurant Le Pérolles et les panoramas magiques de l'Hôtel de Ville.
Il n'existe pas à Fribourg de restaurant consacré uniquement à la cuisine végétarienne ou végétalienne. Cependant...
Fribourg compte de nombreux restaurants italiens, proposant une cuisine traditionnelle savoureuse dans une ambiance...
Dans le centre-ville de Fribourg, on trouve de nombreux restaurants ethniques. Cuisines chinoise japonaise et thaï sont les...
N’oublions pas que le vacherin et le gruyère, les fromages utilisés dans la fondue, sont originaires du canton de Fribourg...