La ville de Lugano compte peu de restaurants uniquement végétaliens ou végétariens, si ce n'est la Bio Casa ou le Sapori Bio qui proposent des plats à l’emporter ou à consommer sur place. Cependant, la majorité des établissements dispose de plats végétariens à la carte, comme le Minerva ou le Wok Sushi Tao.
La cuisine italienne occupe une place importante dans la gastronomie de Lugano. De nombreux restaurants mêlent ainsi sur...
La gastronomie à Lugano fait entièrement partie de la culture de la ville qui compte plusieurs établissements primés par...
Parmi les restaurants ethniques installés à Lugano, les cuisines japonaises et chinoises sont les plus communes, au Sayuri...
Produits de la pêche, viandes, charcuteries, fromages, vins, maïs et châtaignes sont les spécialités de Lugano...